Sushi Fuji La Gabarra - Japonesa

Algas de wakame y sesamo

Vainas de soja verde

Pure de patatas con atun, aguacate

Ensalada mixta, salmon, cebolla, tobiko

Algas, tofu

Tallarines con gambas y verduras

Tallarines con verduras, pato frito y salsa especial

Sopa de tallarines con pato crujiente, verduras, surimi, huevo cocido

Sopa de tallarines con pollo rebozado, verduras, surimi, huevo cocido

Zanahoria, repollo, cebolla, pollo

Berenjena, pimiento verde, patata dulce, zanahoria

Langostinos en tempura

Albondigas de pulpo frito, bonito seco

Pan al vapor relleno de carne de cerdo

Raviolis de gambas al vapor

Atun flameado con salsa tataki

Salmon, lubina, atun y camaron rojo con salsa de maracuya

Arroz envuelto en maguro, sesamo, maguro picado, tobiko

Arroz envuelto en salmon flameado,
Sesamo, salmon picado flameado, tobiko

Arroz blanco con salmon, mango, aguacate, sesamo y salsa de coco

Mango envuelto en salmon con salsa de maracuya

Lubina, salmon, langostinos cocidos, aguacate, tobiko, pepino, sesamo

Arroz envuelto en salmon, sesamo, salmon picado y tobiko

Tartar de salmon, aguacate

Tartar de atun, aguacate,algas

Salmon flameado con salsa tataki

Esparragos a la plancha envuelto en salmon flameado

Salmon, aguacate, mango, tobiko y salsa de maracuya

Arroz venus con salmon, mango, aguacate, sesamo y salsa de coco

Esparragos a la plancha envuelto en atun flameado

Arroz envuelto en alga nori,
Hueva de pez volador

Nigiris de anguila con salsa teriyaki

Nigiris de pez mantequilla

Nigiris de atun

Nigiris de langostinos cocidos

Nigiris de salmon

Nigiris de lubina

Nigiris de salmon flameado, sesamo

Nigiris de atun flameado

Alga nori relleno de arroz, pepino, aguacate, sesamo y queso crema

Alga nori relleno de arroz, atun, aguacate, sesamo y mayonesa

Alga nori relleno de arroz, atun, aguacate, sesamo, tobiko y mayonesa picante

Alga nori relleno de arroz, salmon, aguacate, sesamo y mayonesa

Alga nori relleno de arroz, salmon, aguacate, sesamo, tobiko y mayonesa picante

Gambas en tempura, cubierto de salmon, mayonesa

Salmon, aguacate, cubierto de salmon, queso crema

Arroz venus con calabacin, aguacate, salmon picado

Rollo frito con platano, queso crema

Pato frito, aguacate, cubierto de aguacate, mayonesa

Atun, pepino, sesamo, tobiko, mayonesa picante

Esparragos en tempura, aguacate, queso crema

Salmon a la plancha, aguacate, cubiertos de salmon flameado y queso, pistacho

Rollo frito con salmon y aguacate, queso crema, cebolla crujiente

Langostinos en tempura, mayonesa, fideos de kataifil

Salmon, aguacate, sesamo, mayonesa

Salmon, mango, cubierto de mango, queso crema

Atun, aguacate, atun picado, tobiko, mayonesa, sesamo

Mango, surimi, pepino, cubiertos de anguila flameado y queso, tobiko

Langostinos en tempura, cubiertos de atun y aguacate

Pollo rebozado, aguacate, queso crema, fresa

Salmon, pepino, sesamo, mayonesa picante

Arroz venus con langotinos en tempura, aguacate, queso crema, copos de almendra

Hosomaki de atun

Rollo frito con salmon, mango, sesamo, queso crema

Hosomaki de aguacate

Rollo frito con salmon, fresa, sesamo, queso crema

Hosomaki de langostino cocido

Rollo frito con salmon, salmon picado, pasta de kataifil

Hosomaki de salmon

4 ~Salmon
4 ~Atun
4 ~Lubina
3 ~Cigala

Sashimi de atun

Sashimi de salmon

Bowl con arroz, mango, edamame, salmon, algas wakame, tobiko, sesamo, aguacate

Bowl arroz, anguila, algas wasakme, alga nori, edamame, aguacate

Bowl con arroz, atun, mango, aguacate, algas wakame, tobiko, sesamo, edamame

Bowl con arroz, pollo rebozado, algas wakame, edamame, sesamo, aguacate

4~Langostinos cocidos, aguacate, tobiko, sesamo
4~Atun, aguacate, sesamo, pasta kataifil
4~Salmon, aguacate, sesamo, pasta kataifil

4~Salmon
4~Atun

5~Nigiri
4~Uramaki
5~Sashimi
8~Hosomaki

1~Lubina 1~Salmon
1~Anguila 1~ Pez mantequilla
1~Langostino cocido 1~Atun

8~Nirigi
4~Uramaki Venus
8~Hosomaki